Maak kennis met Willem en Claudia
Wij zijn Willem Hempen en Claudia van der Laan en we zijn gek van dieren. Willem heeft een achtergrond in de melkveehouderij en Claudia studeerde dierhouderij.
In 2015 besloten wij van onze passie ons werk te maken. Niet op de traditionele manier met dieren binnen in een grote stal. Maar op een manier die goed is voor de dieren en past bij hun natuur. Echt een andere manier van ‘boeren’. Zo kwamen we uit op het houden van varkens op onze boerderij in het Drentse Valthermond.
Wat zijn akkervarkens?
De Akkervarkens lopen het gehele jaar buiten. Hier doen ze nuttig werk. Ze eten onkruid met wortel en al op, creëren nieuwe open plekken in het bos of eten de restanten van een oogst op. Ze doen wat een varken graag doet; wroeten in de grond.
We hebben de gehele levensloop van onze Akkervarkens in eigen beheer. Van geboorte tot aan de slacht. Hierdoor kunnen wij een dierwaardig bestaan en vlees van constante goede kwaliteit garanderen.